地道的意式酱料自己做---自制批萨酱
地道的意式酱料自己做---自制批萨酱是【爱美的家】分享的菜谱，口味属于香草，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“地道的意式酱料自己做---自制批萨酱”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
以前做批萨总是买味好美批萨酱用，这次用COOK100的批萨草自已熬制了批萨酱，色泽鲜亮味道纯正，一点也不麻烦，自已做的批萨酱可以随做随吃，新鲜放心，不仅可以做批萨也可以配意大利面，熬好了酱我直接用烤做了个鸡肉批萨，全家人一致公认是自制批萨中最完美的一次，看来多一点点辛苦还是很值得的哦！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：香草 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 西红柿：400克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 大蒜：3瓣 | 黄油：20克 |
| 调味料用量 | |
| 洋葱：70克 | 盐：4克 |
| 黑胡椒粉：1小勺 | 批萨草：1小勺 |
| 糖：1小勺 | 蕃茄沙司：1大勺 |
地道的意式酱料自己做---自制批萨酱的做法步骤
地道的意式酱料自己做---自制批萨酱做法技巧/窍门/补充说明：
1、批萨草网上有售，一般大型的超市进口商品柜也有的。
2、批萨酱一次不要做太多，随做随吃更新鲜美味，如一次吃不完放在密封罐里，冰箱保存三天内吃完。