当前位置:首页 > 菜谱大全 > 蒸南瓜千层饼

蒸南瓜千层饼

菜谱编号:456-972
蒸南瓜千层饼是【董小伊】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒸南瓜千层饼”。
蒸南瓜千层饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

春天必吃的迎季美食南瓜是个宝好吃还低脂。

蒸南瓜千层饼主厨:董小伊

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:数小时难度:高级
菜谱主材料
南瓜:适量面粉:3克
酵母:3克--
辅助料用量
水:适量--

蒸南瓜千层饼的做法步骤

  • 第七步:这是折叠好的大面饼。
  • 第十二步:时间到在焖5分钟以免水蒸气滴到饼上。
  • 第十步:冷水上锅蒸15分 开锅计时。
  • 第八步:按扁压实。
  • 第十三步:层次可以吧!蒸的饼吃起来很宣软好吃易消化。
  • 第十一步:出锅喽,凉透切成小块当早餐也非常棒呀。
  • 第五步:然后像图中这样的手法对折。
  • 第十四步:成品。
  • 第六步:依次的顺序折叠,这样做得目的可以使做出来的饼层次更丰富。
  • 第九步:在摸上一点油撒上一层白芝麻醒面20分。
  • 第一步:醒发好的南瓜面团揉面排气。
  • 第四步:然后把薄饼切成均等分中间不切断。
  • 第三步:擀成大的薄饼之间刷上一层油酥。
  • 第二步:碗中加面粉五香粉盐然后把烧好的热油浇到面粉中调制成油酥,碗中就是调好的油酥。
  • 菜谱标签:家常菜面食
    相关食材:南瓜

    蒸南瓜千层饼菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【董小伊】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蒸南瓜千层饼。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜