第五步：又十分钟后加入南瓜继续。
第六步：煮至米烂粘稠，南瓜熟关火。
第三步：荸荠和南瓜切片。
第二步：小米和香米洗净，锅中加入清水放入米煮开。
第一步：准备食材。
第四步：锅中米煮上15分钟后加入荸荠继续。
清热去火家常粥----荸荠南瓜粥
清热去火家常粥----荸荠南瓜粥是【红豆厨房】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清热去火家常粥----荸荠南瓜粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
荸荠---现在正式上市的时候。
它是一种果蔬两用佳品，生吃味胜秋梨，有“地下雪梨”之称。
荸荠清热去火，开胃消食。
咽干燥痛，消化不良者可煮水喝，胜似吃药。
用它煮粥可生津润燥，适合所有人食用呢。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 小米：50克 | 香米：50克 |
| 南瓜：100克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 荸荠：10个 | -- |