夏日好汤——姬松茸虫草花乌鸡汤
夏日好汤——姬松茸虫草花乌鸡汤是【A韵茶】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“夏日好汤——姬松茸虫草花乌鸡汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这款汤包含有一级姬松茸、孢子头虫草花、黄芪、红枣、枸杞,菌菇相配,煮出来的汤味道香浓,清爽可口,营养丰富,常喝能提前人体免疫能力。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 难度:未知 |
菜谱主材料 | |
乌鸡:1块 | 姬松茸:20克 |
虫草花:15克 | 黄芪:10克 |
红枣:15克 | 枸杞:10克 |
辅助料用量 | |
盐:少许,可不下 | -- |
夏日好汤——姬松茸虫草花乌鸡汤的做法步骤
夏日好汤——姬松茸虫草花乌鸡汤做法技巧/窍门/补充说明:
虫草花和姬松茸不要过度冲泡,会让营养成分流失。我熬汤都不习惯下盐,喜欢食材本身的鲜甜。