当前位置:首页 > 菜谱大全 > 虫草花西洋参炖乌鸡

虫草花西洋参炖乌鸡

菜谱编号:055-943
虫草花西洋参炖乌鸡是【映映爱美食】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虫草花西洋参炖乌鸡”。
虫草花西洋参炖乌鸡

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

最近周围好多人感冒发烧,还是传得很快的那种,看来又是流感时期啊,该好好保护自己。

虫草花有很好的抗病能力,能增强和调节人体免疫力。用它来炖乌鸡吃是再好不过了。

女人要善待自己就该多适当吃点炖品,吃好,身体好,才能心情好,心情一好,什么事情都能做好,哈哈……

虫草花营养

虫草花性质平和,不寒不燥,对于多数人来说都可以放心食用。虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、SOD、多糖类等成分,其中虫草酸和虫草素能够综合调理人机体内环境,增强体内巨噬细胞的功能,对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。有益肝肾、补精髓、止血化痰的功效,主要用于治疗眩晕耳鸣、健忘不寐、腰膝酸软、阳痿早泄、久咳虚喘等症的辅助治疗。

虫草花西洋参炖乌鸡主厨:映映爱美食

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
乌鸡:1只虫草花:适量
西洋参:适量--
辅助料用量
盐:适量--

虫草花西洋参炖乌鸡的做法步骤

  • 第四步:加适量水稍淹过乌鸡即可。
  • 第六步:3小时后加盐调味即可。
  • 第二步:虫草花和西洋参备用。
  • 第一步:乌鸡一只洗净。
  • 第三步:电炖锅里加入乌鸡和适量虫草花及西洋参。
  • 第五步:电炖锅插电,调节在慢炖一档,时间3小时。
  • 相关食材:乌鸡虫草花

    虫草花西洋参炖乌鸡菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【映映爱美食】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的虫草花西洋参炖乌鸡。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜