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姜葱西芹炒羊肚

菜谱编号:457-025
姜葱西芹炒羊肚是【凤记美食】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“姜葱西芹炒羊肚”。
姜葱西芹炒羊肚

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

大家好,凤记美食逢周四、周六、周日在虎牙直播间,全程直播我家的美食制作过程,恭迎大家光临。

姜葱西芹炒羊肚主厨:凤记美食

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
羊肚:400克姜:2O克
洋葱:30克大葱:20克
西芹:40克--
辅助料用量
油:适量盐:适量
鸡精:2克胡椒粉:2克

姜葱西芹炒羊肚的做法步骤

  • 第一步:羊肚清洗干净后入电饭煲调至煲饭快档煲熟,取出切块,把料头西芹也切好备用。
  • 第六步:装盘。
  • 第四步:下羊肚西芹一同煮。
  • 第三步:加入适量水、盐、鸡精、胡椒粉煮开。
  • 第五步:调整味道,勾芡淋上香油出锅。
  • 第二步:锅烧热下油、葱、姜、洋葱爆香。
  • 相关食材:羊肚西芹

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