艾糍
艾糍是【美美兰子】分享的菜谱，口味属于甜香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“艾糍”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
清明时节，又到了吃艾的季节，特别喜欢艾草的青香，做成艾糍全家人都爱吃。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜香 | 工艺：蒸 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 艾草：300克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 糥米粉：250克 | 紫薯馅：适量（或自己喜欢的馅料） |
| 红糖：50克 | -- |
艾糍的做法步骤
艾糍做法技巧/窍门/补充说明：
有很多的教学视频在煮艾草有添加小苏打，但是我个人做食物不喜欢太多添加剂，包括馅料都是自己做的。一切为了健康。所以我是没添加的，如果喜欢可以自行添加剂适量小苏打。