番茄烧大排
番茄烧大排是【小耿妈妈】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄烧大排”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
番茄的酸，白糖的甜，大排的鲜，三者结合在一起那是配饭的好搭档。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：烧 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 大排：3块 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 番茄：2只 | -- |
| 调味料用量 | |
| 番茄酱：2大勺 | 盐：2小勺 |
| 鸡精：1小勺 | 料酒：2大勺 |
| 淀粉：适量 | -- |
番茄烧大排的做法步骤
番茄烧大排做法技巧/窍门/补充说明：
用刀背剁几下大排这样烧出的口感比较嫩。
相关食材：番茄