【番茄配方】圣诞草莓裸蛋糕——明星也爱的裸蛋糕,番茄教您打造
【番茄配方】圣诞草莓裸蛋糕——明星也爱的裸蛋糕,番茄教您打造是【我爱番茄美食】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【番茄配方】圣诞草莓裸蛋糕——明星也爱的裸蛋糕,番茄教您打造”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
“裸蛋糕”,顾名思义是指蛋糕外层没有奶油或者奶霜,将蛋糕层次中的材料完全“裸露”地展现在宾客眼前。崇尚原始与自然的裸蛋糕如今风靡了整个欧美。与传统裱花蛋糕和翻糖蛋糕所不同的是,裸蛋糕的外层几乎没有任何装饰,也没有不健康的糖霜,有的只是新鲜水果与厚实乳酪,最多辅以鲜花作为点缀,只用最天然原料制作,充满了原始诱惑。?
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
淡奶油:500ML? | 蓝莓:适量? |
辅助料用量 | |
草莓:适量? | 八寸戚风蛋糕胚:一个? |
【番茄配方】圣诞草莓裸蛋糕——明星也爱的裸蛋糕,番茄教您打造的做法步骤
【番茄配方】圣诞草莓裸蛋糕——明星也爱的裸蛋糕,番茄教您打造做法技巧/窍门/补充说明:
注意事项:?
1,配方中用到的草莓和蓝莓可以根据自己的喜好更换。
?2,这是一款非常简单的蛋糕,对奶油的要求也不高,动物植物的奶油都可以用。没有裱花经验的同学都马上可以学会哦。?
答配菜谱:番茄与草莓的做法