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红焖泥猛鱼

菜谱编号:457-159
红焖泥猛鱼是【Miss璇_5lZO】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红焖泥猛鱼”。
红焖泥猛鱼
菜式制作特点
口味:酱香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
泥猛鱼:4条--
辅助料用量
姜片:少许--

红焖泥猛鱼的做法步骤

  • 第五步:不需要放太多的调料味,装盘葱花点缀即可,3碗米饭是标配!
  • 第四步:两面金黄后倒入适量咸度酱油,盖上锅盖焖煮至鱼熟酱油上色就可以关火起锅。
  • 第二步:油温6成热下泥猛鱼,中火慢煎别翻动鱼身。
  • 第三步:煎制一面金黄,翻面下姜片。
  • 第一步:泥猛鱼洗净,厨房纸吸干水分。
  • 菜谱标签:热菜家常菜

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