家常炒粉
家常炒粉是【苹果的萍】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常炒粉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
米粉加各种食材烹饪而成,配料可以随自己喜好调整,可做早餐也可以做正餐食用。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
米粉:450克 | 鸡蛋:3个 |
辅助料用量 | |
绿豆芽:100克 | 红辣椒:3个 |
韭菜:50克 | -- |
家常炒粉的做法步骤
家常炒粉做法技巧/窍门/补充说明:
1、把所有食材准备好,因为全程大火翻炒,防止手忙脚乱糊锅。
2、配菜可以换成包菜和胡萝卜??。
3、建议一个人一份单独炒制因为家里火小锅也小,这样炒出来的炒粉好吃??。