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酸汤肥牛

菜谱编号:457-267
酸汤肥牛是【Sunny2691】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸汤肥牛”。
酸汤肥牛

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

不太喜欢金针菇的粗纤维,更喜欢海鲜菇的口感和味道,来做这道美味的酸汤肥牛哈!

酸汤肥牛主厨:Sunny2691

菜式制作特点
口味:酸咸工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
肥牛片:150克海鲜菇:100克
西红柿:300克--
辅助料用量
菜籽油:适量香葱:适量

酸汤肥牛的做法步骤

  • 第二步:热锅冷油,倒入西红柿翻炒。
  • 第四步:放入海鲜菇煮两分钟,放入适量盐。
  • 第七步:上桌开吃!
  • 第一步:食材备好:西红柿切碎,海鲜菇香葱洗净,肥牛片用开水过两遍,滤去血水。
  • 第三步:炒几分钟后炒出红油加热水。
  • 第五步:放入肥牛肉,稍煮一下,放入胡椒粉。
  • 第六步:出锅,撒上香葱花。
  • 相关食材:肥牛

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