干煸五花肉 四季豆
干煸五花肉 四季豆是【西马栀子】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干煸五花肉 四季豆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
四季豆在中国北方叫豆角等，是餐桌上的常见蔬菜之一。道四季豆含有较多的优质蛋白和不饱和脂肪酸，矿物质和维生素含量也高于其他蔬菜，却不知道它还具有重要的药用价值。提高免疫力：四季豆含有皂甘、尿毒酶和多种球蛋白等独特成分，具有提高人体自身的免疫力，增加抗病能力。健脾胃：四季豆富含蛋白质和多种氨基酸，常食可健脾胃，增进食欲。
干煸五花肉四季豆
四季豆在中国北方叫豆角等，是餐桌上的常见蔬菜之一。道四季豆含有较多的优质蛋白和不饱和脂肪酸，矿物质和维生素含量也高于其他蔬菜，却不知道它还具有重要的药用价值。提高免疫力：四季豆含有皂甘、尿毒酶和多种球蛋白等独特成分，具有提高人体自身的免疫力，增加抗病能力。健脾胃：四季豆富含蛋白质和多种氨基酸，常食可健脾胃，增进食欲。
干煸四季豆用料简单，煮出来的菜呈翠绿色。干煸四季豆一般都是用油炸四季豆，为了少油健康，口感更好，我用五花肉来煸四季豆。四季豆带着肉的香气更加好吃。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烧 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 五花肉：200克， | 四季豆：300克 |
| 辅助料用量 | |
| 大蒜：适量 | 葱：适量 |
| 调味料用量 | |
| 糖：适量 | 酱油：适量 |
| 料酒：适量 | 盐：适量 |
干煸五花肉 四季豆的做法步骤
干煸五花肉 四季豆做法技巧/窍门/补充说明：
四季豆一定要炒熟了吃，免得中毒。最后汤汁要收的干一些。
菜谱标签：热菜
答配菜谱：五花肉与四季豆的做法