第六步：放入芹菜、辣椒翻她2分钟。
第四步：倒入料酒。
第三步：放入牛肚翻她。
第八步：味道和饭店的差不多，经济实惠！美味可口！
第五步：倒入生抽。
第一步：食材汇总，牛肚洗净，芹菜摘好洗净切段，姜切碎，蒜切片，辣椒切段。
第七步：倒胡椒粉和盐翻她均匀出锅。
第二步：锅中倒油，油热爆香姜蒜。
芹菜炒牛肚
芹菜炒牛肚是【红袖添饭＊】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芹菜炒牛肚”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
超市的牛肚一盒10多块钱，放上芹菜一炒在饭店就卖3、40块。今天我就用芹菜炒牛肚，味道和饭店的差不多，经济实惠！美味可口！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛肚：半斤 | 芹菜：半斤 |
| 辅助料用量 | |
| 蒜：1头 | 辣椒：3个 |