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雪媚娘

菜谱编号:457-589
雪媚娘是【小乙美食】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“雪媚娘”。
雪媚娘

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

由于烤蛋糕剩的奶油,就拿来做了最近很火的雪媚娘,原谅我没有买纸托用烤面包的纸托替代一下,原本减肥期,但是做出来的雪媚粮真是抵挡不住诱惑呀!

雪媚娘主厨:小乙美食

菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
糯米粉:100克白砂糖:20克
纯牛奶:160ML玉米油:20ML
辅助料用量
黄桃:适量奶油:100克
白砂糖:1勺--

雪媚娘的做法步骤

  • 第九步:倒入奶油,放入一勺白砂糖,打发至9成。
  • 第五步:上锅蒸15分钟,焖5分钟。
  • 第二步:糯米粉中加入2勺白砂糖(可根据个人口味添加份量)。
  • 第八步:切成小剂子,放冰箱冷藏30分钟。
  • 第四步:加入两勺玉米油搅拌均匀。
  • 第七步:放凉的面皮,加上烤熟的糯米粉,搓成长条。
  • 第十步:取出小剂子,擀成面皮,放在小碗上。
  • 第一步:准备好食材备用。
  • 第十一步:挤上奶油,放上喜欢吃的水果,像包包子一样包起来。
  • 第六步:趁蒸的时候,倒入糯米粉,烤箱预热,160度火,烤10分钟。
  • 第三步:倒入160ml纯牛奶,搅拌成面糊状,无颗粒。
  • 第十二步:成品图,特别美味。
  • 雪媚娘做法技巧/窍门/补充说明:

    雪媚娘做好的冷藏后口感更佳。

    菜谱标签:下午茶甜品零食

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的雪媚娘。

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