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凉拌莴笋丝

菜谱编号:457-590
凉拌莴笋丝是【小乙美食】分享的菜谱,口味属于香辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌莴笋丝”。
凉拌莴笋丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

凉拌莴笋丝,清爽可口。

凉拌莴笋丝主厨:小乙美食

菜式制作特点
口味:香辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
莴笋:1段--
辅助料用量
味极鲜:1勺香醋:1勺
白砂糖:1勺盐:1勺
蒜末:少许小米辣:少许
麻油:少许--

凉拌莴笋丝的做法步骤

  • 第一步:莴笋洗净,削皮切丝。
  • 第三步:莴笋丝煮开,捞出备用。
  • 第六步:倒入麻油,搅拌均匀,腌制10分钟即可。
  • 第七步:成品图。
  • 第四步:放入蒜末,小米辣,一勺味极鲜。
  • 第五步:放入少许白砂糖,一勺醋。
  • 第二步:锅中放入一勺盐,清水煮开,放入莴笋丝。
  • 菜谱标签:家常菜凉菜
    相关食材:莴笋

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