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娃娃菜卷金针菇

菜谱编号：457-860

娃娃菜卷金针菇是【烘焙有方～蒸烤教学服务】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“娃娃菜卷金针菇”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

?方太蒸箱美食?第34道?娃娃菜卷金针菇?。

简单鲜美?又健康?的娃娃菜卷?金针菇?，老人小孩?都爱吃！

娃娃菜卷金针菇主厨：烘焙有方～蒸烤教学服务

第五步：将娃娃菜??铺开，卷入适量金针菇??，放到大盘中??。

第八步：娃娃菜金针菇卷??蒸好后取出，将炒好的酱萝卜??置于中间，淋上香油??，撒上小葱??、白芝麻即可。

第一步：??主料??娃娃菜??：300克；金针菇??：300克；酱萝卜??：50克；剁椒???：10克；小葱??：2根；食用油??：15毫升；生抽??：5毫升；白芝麻：5克；食盐??：2克；香油??：2毫升；花椒：3克。

第七步：方太灶具调至9段火??，热锅热油??，将花椒???稍微加热捞出，倒入酱萝卜??与剁椒翻炒，炒至香味浓郁，加入生抽，再翻炒一小会儿盛出。

第六步：方太蒸箱选择普通蒸模式??-100℃???-5分钟??，将卷好的娃娃菜金针菇放入蒸箱中蒸制??。

第二步：酱萝卜??切小块??，小葱??切碎，娃娃菜??掰开成一片一片，金针菇??撕小，洗净沥干备用??。

第四步：将金针菇??倒入煮至稍软，捞出备用。

第三步：方太灶具调至9段火，锅中加入清水??，倒入5毫升食用油??，水烧开??，将娃娃菜??放入煮至稍软，捞出备用???。

第九步：简单鲜美??又健康??的娃娃菜卷??金针菇??，老人小孩???????????都爱吃！

娃娃菜卷金针菇做法技巧/窍门/补充说明：

1?食材的新鲜可以最大程度的唤醒味觉体验??。

菜谱标签：热菜午餐家常菜晚餐

相关食材：娃娃菜金针菇

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