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豆干白菜肉圆汤

菜谱编号:045-822
豆干白菜肉圆汤是【丹青竹韵】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆干白菜肉圆汤”。
豆干白菜肉圆汤
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
豆腐干:适量白菜叶:适量
肉:适量蛋:适量
辅助料用量
香油:适量--
调味料用量
盐:适量花椒粉:适量

豆干白菜肉圆汤的做法步骤

  • 第二步:豆腐干从中间剖开。
  • 第六步:加蛋、葱姜末、盐、花椒粉、淀粉、香油拌匀。
  • 第三步:再切成丝~
  • 第七步:锅烧水,水开下入葱丝姜片、豆腐干煮。
  • 第五步:肉剁成馅~
  • 第八步:肉馅挤成小丸子下入锅中。
  • 第一步:今天的原料~
  • 第四步:白菜叶切丝。
  • 第十步:盛入汤碗中上桌~
  • 第九步:稍煮见丸子浮起下入白菜叶,加盐调味,淋香油出锅。
  • 相关食材:白菜豆干

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