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既好看又下饭的韭黄炒蛋来啦

菜谱编号:458-290
既好看又下饭的韭黄炒蛋来啦是【家常小厨男】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“既好看又下饭的韭黄炒蛋来啦”。
既好看又下饭的韭黄炒蛋来啦

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

大学时候,不小心点了这道韭黄炒蛋,结果从此便喜欢上了它。刚开始觉得韭黄的味道有点难以接受,但是现在一点也不嫌弃它,因为它是我的下饭神器,吃清淡的食物更有利于身体健康,希望大家都要学会噢!

既好看又下饭的韭黄炒蛋来啦主厨:家常小厨男

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
韭黄:500克鸡蛋:3个
辅助料用量
葱:3根--

既好看又下饭的韭黄炒蛋来啦的做法步骤

  • 第六步:炒匀后出锅,既好看又下饭的韭黄炒蛋就好啦。是不是很有食欲,大家都动起手来吧。
  • 第二步:将鸡蛋打入碗中,放入少许盐和葱花并搅匀。
  • 第三步:锅中放油,将鸡蛋液下锅炒出备用。
  • 第四步:锅中另起少许油,放入韭黄炒至八成熟。
  • 第一步:将韭黄洗净,切成3cm~5cm的小段。葱洗净切粒。
  • 第五步:将炒好的鸡蛋下锅,再放入适量的盐和葱花调味。
  • 既好看又下饭的韭黄炒蛋来啦做法技巧/窍门/补充说明:

    1·食材的量大家可以根据自己的喜好来进行适当的调整。
    2·韭黄长短根据个人爱好来决定噢。
    3·炒韭黄时油要少放,不然炒出来会很腻。
    4·鸡蛋和韭黄一定要分开炒,后面再混合炒。

    相关食材:韭黄

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的既好看又下饭的韭黄炒蛋来啦。

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