第十步:翻面把另一面也烙两分钟,至两面金黄色小饼鼓起,就可以出锅了。
第八步:像包包子一样包起再按扁,一个饼胚就做好了。
第一步:山药去皮切块,放电饭锅中蒸熟。
第二步:用叉子压成泥,加入糯米粉。
第五步:分成六个小剂子。
第十一步:成品。
第三步:搅拌成面絮状。
第六步:熟黑芝麻加糖放入料理杯中打碎。
第九步:平底锅烧热刷油、放入饼胚,中小火烙两分钟。
第七步:取一个剂子做成小窝放入黑芝麻馅。
第四步:揉成面团。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煎 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
铁棍山药:适量 | 熟黑芝麻:适量 |
糯米粉:适量 | -- |
辅助料用量 | |
白糖:适量 | -- |
第十步:翻面把另一面也烙两分钟,至两面金黄色小饼鼓起,就可以出锅了。
第八步:像包包子一样包起再按扁,一个饼胚就做好了。
第一步:山药去皮切块,放电饭锅中蒸熟。
第二步:用叉子压成泥,加入糯米粉。
第五步:分成六个小剂子。
第十一步:成品。
第三步:搅拌成面絮状。
第六步:熟黑芝麻加糖放入料理杯中打碎。
第九步:平底锅烧热刷油、放入饼胚,中小火烙两分钟。
第七步:取一个剂子做成小窝放入黑芝麻馅。
第四步:揉成面团。
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