鸡蛋面?
鸡蛋面?是【哈哈??美食】分享的菜谱,口味属于鱼香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡蛋面?”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
鸡蛋面是中国面食的一种,通过鸡蛋和面粉的混合作出鸡蛋面。鸡蛋面面质柔滑,在中国传统小吃中用的非常广泛。鸡蛋面清香扑鼻,需要原料少,需要器具少,清淡可口,柔中有韧,有鸡蛋的香味还有小麦的醇香,营养丰富,物美价廉。
菜式制作特点 | |
口味:鱼香 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:1个 | 火腿肠:1根 |
面:适量 | 小青菜:适量 |
辅助料用量 | |
酱油:适量 | 料酒:适量 |
油:适量 | -- |
鸡蛋面?的做法步骤
相关食材:鸡蛋