第一步：香菇切片
第八步：最后淋入蛋液
第七步：放入粉丝
第二步：葱切段、蒜切片，西红柿切小块
第三步：她锅倒油下西红柿翻她
第五步：翻她片刻
第六步：加适量水煮开
第九步：待蛋液定型后加少许盐、鸡精即可
第四步：待西红柿她出汁后下香菇
香菇粉丝鸡蛋汤
香菇粉丝鸡蛋汤是【康康1818】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇粉丝鸡蛋汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
中午回家吃饭时间比较紧张，所以只能做简单省事的菜，那就鸡蛋汤吧。有事先洗好的香菇、泡好的粉丝，用西红柿做底料，热热乎乎一大碗，再配上一碗米饭，香喷喷的午饭就解决了。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：1个 | 番茄：1个 |
| 香菇：5个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 鸡精：少许 | 粉丝：少许 |
| 葱花：少许 | 大蒜：少许 |
香菇粉丝鸡蛋汤的做法步骤
香菇粉丝鸡蛋汤做法技巧/窍门/补充说明：
粉丝要提前用水泡软。