牛腱子炖土豆红萝卜
牛腱子炖土豆红萝卜是【董小伊】分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛腱子炖土豆红萝卜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
春天怎么能离开肉肉，今就来一款米饭杀手牛肉炖土豆，软糯下饭。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酱香 | 工艺：烧 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛腱子：适量 | 胡萝卜：1根 |
| 土豆：3个 | 尖椒：2个 |
| 辅助料用量 | |
| 糖：适量 | 油：适量 |
| 老抽：适量。 | 蚝油：适量 |
| 盐：适量 | 五香粉：适量 |