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蚝油大头菜

菜谱编号:459-818
蚝油大头菜是【董小伊】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蚝油大头菜”。
蚝油大头菜
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
大头菜:1个--
辅助料用量
花椒:适量红辣椒:适量
蚝油:适量油:适量
盐:适量生抽:一点
葱花:适量--

蚝油大头菜的做法步骤

  • 第一步:包菜洗净用手撕成小朵。
  • 第四步:加入包菜大火翻炒。
  • 第三步:然后加入葱花红椒爆香。
  • 第二步:热锅凉油放入花椒爆香。
  • 第五步:加一点蚝油,盐生抽调味。
  • 第六步:装盘喽。
  • 第七步:成品。
  • 相关食材:蚝油

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