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蚝油卷心菜炒虾米

菜谱编号:396-442
蚝油卷心菜炒虾米是【小耿妈妈】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蚝油卷心菜炒虾米”。
蚝油卷心菜炒虾米

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

很简单的快手菜,只需要几分钟就可以炒上一盘,而且还很美味!

蚝油卷心菜炒虾米主厨:小耿妈妈

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
卷心菜:半颗虾米:适量
辅助料用量
蚝油:少许--

蚝油卷心菜炒虾米的做法步骤

  • 第五步:加入蚝油炒匀。
  • 第七步:再烧一分钟左右就可以。
  • 第二步:虾米加温水泡上。
  • 第三步:卷心菜切大片。
  • 第四步:热锅凉油,加入卷心菜翻炒十几秒。
  • 第六步:加入泡着的虾米和水炒匀。
  • 第八步:蚝油卷心菜炒虾米就做好了。
  • 第一步:准备的原料。
  • 蚝油卷心菜炒虾米做法技巧/窍门/补充说明:

    1·虾米用温水泡可以快速变软,减少煮的时间。
    2·还可以加点黑木耳之一起炒,营养,口感更丰富些。
    3·蚝油,虾米都有盐分,所有不需要再加盐。

    相关食材:虾米蚝油

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