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简单的炒米粉

菜谱编号:460-149
简单的炒米粉是【陈麻麻。】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“简单的炒米粉”。
简单的炒米粉
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
米粉:适量白菜:适量
胡萝卜:适量虾仁:适量
辅助料用量
鸭蛋:两个香肠:3个

简单的炒米粉的做法步骤

  • 第二步:虾仁炒至变色再次加入香肠一起翻炒。
  • 第六步:然后加入米粉,加入少许酱油上色,加入一勺黄豆酱和适当的盐巴,继续翻炒,加入少许清水和适当鸡精。
  • 第一步:锅内热油,鸭蛋打好入锅炒熟再加入虾仁一起翻炒。
  • 第三步:白菜胡萝卜提前切好备用。
  • 第七步:炒到水分没了,米粉熟了就可以关火。
  • 第四步:米粉提前浸水软化,如果是比较不容易熟的可以先烧水焯熟。
  • 第五步:香肠,虾仁,鸭蛋翻炒均匀加入胡萝卜白菜一起翻炒片刻。
  • 简单的炒米粉做法技巧/窍门/补充说明:

    快手午餐,添上自己喜欢的食材即可。

    菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:米粉

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