第二步:黑米洗净浸泡2小時
第六步:·煮好后加入适量糖。
第一步:莲子洗净浸泡2小時,红枣10分钟。
第三步:把所有材料倒进煲。
第五步:电饭煲煮2小時。
第四步:煮开后,用筷子把盖子盛起,盖死会喷水。
第七步:趁热喝哦。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
黑米富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、钙、铁、钾、镁等营养元素,其营养丰富,多食具有开胃益中、健脾暖肝、明目活血、滑涩补精之功,对于少年白发、妇女产后虚弱、病后体虚以及贫血、肾虚均有很好的补养作用。
糯米(紫)适合人群:一般人群均可食用,尤适于少年白发、妇女产后虚弱、病后体虚以及贫血、肾虚者食用。具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效。
1.枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞:药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏。
2.枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松产后贫血有重要作用。
3.对病后体虚的人也有良好的滋补作用
4.枣所含的芦丁,是一种使血管软化,从而使血压降低的物质,对高血压病有防治功效
5.枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煲 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
黑米:适量 | 红枣:适量 |
莲子:适量 | -- |
辅助料用量 | |
冰片糖:适量 | -- |
第二步:黑米洗净浸泡2小時
第六步:·煮好后加入适量糖。
第一步:莲子洗净浸泡2小時,红枣10分钟。
第三步:把所有材料倒进煲。
第五步:电饭煲煮2小時。
第四步:煮开后,用筷子把盖子盛起,盖死会喷水。
第七步:趁热喝哦。
红枣黑米粥菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【Flyer菲儿】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的红枣黑米粥。
©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜