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鲜虾西葫芦蒸饺

菜谱编号:460-404
鲜虾西葫芦蒸饺是【焱垚小baby】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲜虾西葫芦蒸饺”。
鲜虾西葫芦蒸饺

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

超级简单。

鲜虾西葫芦蒸饺主厨:焱垚小baby

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
面:两碗--
辅助料用量
胡萝卜:适量鸡蛋:适量
西葫芦:一个粉丝:适量
鲜虾:适量--

鲜虾西葫芦蒸饺的做法步骤

  • 第五步:完美。
  • 第二步:两碗面,冷水和面,和成面团醒面20分钟。揪成小剂子,擀饺子皮。
  • 第一步:把西葫芦擦成丝,放去食盐,十分钟后攥出水分,粉丝泡好,切段,鸡蛋打散,炒成鸡蛋碎,鲜虾去去头、去皮,切段。加入十三香,盐,顺时针搅拌。
  • 第四步:饺子包好。放入蒸锅,冷水上屉,水开后10分钟,关火,焖一分钟,出锅。
  • 第三步:包饺子。
  • 第六步:大大的虾仁,特别鲜香。
  • 鲜虾西葫芦蒸饺做法技巧/窍门/补充说明:

    本人喜欢吃蒸饺,因为面皮特别筋道。

    相关食材:西葫芦葫芦

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