拌花生米
拌花生米是【雪峰儿】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“拌花生米”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
花生是我们老家的特产,我们老家在山东的一个小镇上,环境优雅,是全国的重点小镇,从古至今都出产花生。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
花生米:适量 | 芹菜:2根 |
辅助料用量 | |
花椒:几粒 | 大料:1个的一小瓣 |
拌花生米的做法步骤
拌花生米做法技巧/窍门/补充说明:
1,花生米浸泡以后煮的时候用时短,煮花米好处多,能更好地保存花生米的营养成分而且味道非常鲜美,对人体健康有益,尽量用煮的方法。
2,如果想吃脆口的花生米,煮的时候时间稍微短一些即可。