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今天我吃素—香菇烧笋

菜谱编号:460-499
今天我吃素—香菇烧笋是【橘猫厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“今天我吃素—香菇烧笋”。
今天我吃素—香菇烧笋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

越来越多的人选择吃素,那如何素食吃的既有营养,然后又不缺乏味道,让吃素变成一种乐趣,而不是一种折磨呢?大家可以尝尝这道菜,香菇的口味本来就像肉笋,又清脆,然后又有营养,特别适合春天。

今天我吃素—香菇烧笋主厨:橘猫厨房

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
笋:3颗香菇:6颗

今天我吃素—香菇烧笋的做法步骤

  • 第二步:笋和香菇切成薄片。
  • 第三步:下锅先炒笋,因为我不喜欢吃葱姜蒜这些东西,所以我炒菜的时候都不放,我觉得味道没有差太多。
  • 第一步:首先把笋处理好。
  • 第五步:小火焖一下笋之后加入香菇到50毫升水,小火焖五分钟就好了。
  • 第四步:爆炒一分钟后下蚝油和酱油。
  • 今天我吃素—香菇烧笋做法技巧/窍门/补充说明:

    记得笋不要炒的太老,这样就没有脆的感觉了。

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:香菇

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