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花篮馒头

菜谱编号：460-564

花篮馒头是【芊芊_DOkzbcaviraI】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较神级的菜式。这一道菜的制作过程共分38个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花篮馒头”。

第二步：收入碗中，盖上保鲜膜。

第二十六步：绿色面团，擀成长舌状，压出花纹，做成叶子形状。

第二十七步：花篮的提手用可可面团分成三股，编成辫子，中间做一个蝴蝶结粘在辫子上，全部放入蒸锅中。

第十四步：或在中间压一下。

第十七步：依次叠起。

第三十三步：成品图。

第三步：放温暖处发酵至两倍大。

第三十七步：成品图。

第十八步：中间压一下。

第三十步：好了??。

第十五步：卷起，对半切开，得到两朵红色玫瑰花。

第九步：编成花篮筐。

第一步：主料和辅料中的食材放在一起，面粉+温水+酵母+糖+猪油，先搅拌成面絮，在揉成光滑的面团。

第十九步：卷起。

第二十八步：各色花也放入蒸锅中，盖上锅盖再次醒发20分钟，时间结束后，冷水上锅，大火烧开，出汽后，蒸15分钟，关火后，再虚蒸3分钟即可出锅。

第二十一步：另取出绿色面团+白色面团一组，红色面团+白色面团一组。

第二十二步：分别包起。

第三十五步：成品图。

第十六步：可可面团，同样做法。

第四步：取出面团，排气，再次揉光滑。

第十一步：取出红色面团，切成10克左右的小剂子（大小根据自己喜欢）。

第二十五步：粉色面团做成小桃花。

第三十四步：成品图。

第六步：取出一个稍大的可可面团。

第二十四步：取黄色面团，擀成圆面片，切成中间不断的8得分，边上捏紧，中间放入一个可可小面团，做成向日葵??。

第三十六步：成品图。

第二十步：对半切开，两朵玫瑰花就好了，依次不同颜色的面团可以做出不同颜色的玫瑰花。

第三十八步：花团锦簇的花篮馒头，美美哒！把美美的春天带回家了????。

第十二步：擀成圆的小面片。

第三十一步：各色馒头花根据自己喜欢依次摆入花篮中，提手用牙签固定即可。

第三十二步：成品图。

第八步：切成小条。

第十三步：5个一组，叠在一起。

第二十九步：好了??。

第七步：擀成长方形面片。

第五步：面团分成大小不等的小剂子，分别加入南瓜粉、可可粉、菠菜粉、红曲粉、草莓粉，得到不同颜色的彩色面团，留出几个白色面团。

第二十三步：用剪刀竖着剪起，得到上面的花朵，再取黄色面团，做成郁金香。

第十步：整理成自己喜欢的形状，中间放入一个白色面团。

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