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培根蒜香面包

菜谱编号:460-575
培根蒜香面包是【ly如意】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“培根蒜香面包”。
培根蒜香面包
菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
面包粉:500克--
辅助料用量
酵母粉:2克鸡蛋:1枚
奶粉:30克食用油:25克
培根:适量罗勒叶:适量
大蒜:适量盐:适量

培根蒜香面包的做法步骤

  • 第七步:入烤箱上下火200度烤30分钟。
  • 第一步:面包粉加辅料1揉匀等待发酵。 罗勒叶和大蒜加盐一起捣成泥状。
  • 第五步:卷起来成面包坯。
  • 第三步:擀成长条,抹上罗勒蒜泥。
  • 第四步:再放一片培根。
  • 第六步:放烤盘内发至两倍大。
  • 第二步:发好的面分成100g左右的面团。
  • 培根蒜香面包做法技巧/窍门/补充说明:

    可以在烤15分钟后取出烤盘,在面包表面刷一层蛋液,撒上芝麻,再接着烘烤。这样面包成品好看些。
    每只烤箱的温度不太一样,烤制时间可根据自家的烤箱适当调整。

    菜谱标签:烘焙早餐
    相关食材:培根面包

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