当前位置:首页 > 菜谱大全 > 兔子布丁

兔子布丁

菜谱编号:460-714
兔子布丁是【梦桃缘】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“兔子布丁”。
兔子布丁

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

萌萌哒小白兔布丁,加入了100克奶油,香滑嫩香,马上快到夏天了,各种奶酪布丁又是我家座上客了。

兔子布丁主厨:梦桃缘

菜式制作特点
口味:奶香工艺:冷冻
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
牛奶:400克雀巢鲜奶油:100克
白糖:40克吉利丁片:16克
辅助料用量
红色素:1滴(可不用)--

兔子布丁的做法步骤

第二步:将吉利丁片提前10分钟用凉水泡软。

兔子布丁做法第二步骤

第五步:准备好自己喜欢的布丁模具,将布丁液倒入布丁模具里,放冰箱冷冻4个小時冻硬。

兔子布丁做法第五步骤

第七步:成品。

兔子布丁做法第七步骤

第六步:取出冻硬的布丁脱模,用色笔點缀兔子眼睛耳朵。(等回温至软嫩食用)

兔子布丁做法第六步骤

第一步:所需材料。

兔子布丁做法第一步骤

第四步:加入已泡软的吉利丁片,将装着液体的容器坐热水上,搅拌至白糖和吉利丁片融化端离热水。

兔子布丁做法第四步骤

第三步:将牛奶和奶油白糖装入容器中。

兔子布丁做法第三步骤
兔子布丁做法技巧/窍门/补充说明:

放冰箱冷冻硬是为了方便脱模,如果你不需要造型的话,可放在冷藏两个小时左右凝固就可以食用了。我用的模具是硅胶模具。也可用自己喜欢的各种模具。

菜谱标签:下午茶甜品

兔子布丁菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【梦桃缘】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的兔子布丁。

©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜