炝拌莴苣丝
炝拌莴苣丝是【鑫睿嫣然】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炝拌莴苣丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
拯救没有胃口的你,来一盘绝对的胃口大开。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
莴苣:1根 | -- |
辅助料用量 | |
红辣椒:5个 | 花椒粒:适量 |
生抽:2茶匙 | 香醋:2茶匙 |
砂糖:1茶匙 | 鸡精:适量 |
香油:几滴 | 花生油:半勺 |
盐:3克 | -- |
炝拌莴苣丝的做法步骤
炝拌莴苣丝做法技巧/窍门/补充说明:
莴苣丝焯水的时候放入盐,能保持莴苣的碧绿色。
相关食材:莴苣