当前位置:首页 > 菜谱大全 > 菜椒炒牛肉

菜椒炒牛肉

菜谱编号:046-101
菜椒炒牛肉是【qingshui2008】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菜椒炒牛肉”。
菜椒炒牛肉
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
菜椒:3个牛肉:2两
辅助料用量
姜:2片葱:2段
花生油:1两橄榄油:1汤匙
调味料用量
盐:适量鸡精:适量

菜椒炒牛肉的做法步骤

  • 第二步:牛肉切好备用
  • 第五步:等肉熟后放入青椒炒一会六成熟,放入盐,鸡精调味,
  • 第三步:葱姜切好备用
  • 第一步:菜椒先飞水,一小会即可,控好水备用
  • 第六步:出锅前放入少许橄榄油调味,这样菜品看起来好看又好吃,增加食欲
  • 第四步:炒锅放少许底油,加入牛肉煸炒一会,再放入葱姜炒一会放入清水炖熟。
  • 菜椒炒牛肉做法技巧/窍门/补充说明:

    牛肉含维生素B6:蛋白质需求量越大,饮食中所应该增加的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素B6,可帮你增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而有助于紧张训练后身体的恢复。
    牛肉含锌、镁:锌是另外一种有助于蛋白质的合成、促进肌肉生长的抗氧化剂。锌与谷氨酸盐维生素B6共同作用,能增强免疫系统。锌则支持蛋白质的合成、增强肌肉力量,更重要的是可提高胰岛素合成代谢的效率。
    牛肉含铁:铁是造血必需的矿物质。与鸡、鱼、火鸡中少的可怜的铁含量形成对比的是,牛肉中富含铁质。

    菜谱标签:热菜
    相关食材:牛肉菜椒

    菜椒炒牛肉菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【qingshui2008】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的菜椒炒牛肉。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜