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给孩子全面的营养-----木耳虾仁蛋

菜谱编号:123-114
给孩子全面的营养-----木耳虾仁蛋是【小耿妈妈】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“给孩子全面的营养-----木耳虾仁蛋”。
给孩子全面的营养-----木耳虾仁蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

对于一个忙碌的主妇来说,这样的一个菜不但能在短时间里面给家人填饱肚皮的美食,而且营养也不单一,更主要的是还很鲜明!

给孩子全面的营养-----木耳虾仁蛋主厨:小耿妈妈

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
虾仁:150克鸡蛋:4只
黑木耳:适量--
辅助料用量
青椒:1个--
调味料用量
史云生高汤:1支鸡精:适量
盐:适量--

给孩子全面的营养-----木耳虾仁蛋的做法步骤

  • 第二步:黑木耳泡发,青椒去籽,木耳青椒切成丁。
  • 第一步:准备好原料。
  • 第三步:水烧开,加少许盐把切好的黑木耳,青椒焯汤一遍。
  • 第六步:中小火翻炒成熟就可以。
  • 第五步:热锅冷油,加入打好的蛋液。
  • 第七步:咸鲜味美木耳虾仁蛋!
  • 第四步:一个方向搅打均匀。
  • 给孩子全面的营养-----木耳虾仁蛋做法技巧/窍门/补充说明:

    1·木耳,青椒焯汤的时间不要太长,变色就可以。
    2·吃口比较淡的就不需要再加盐和鸡精了,高汤就可以起到调
    鲜,加盐的作用。

    相关食材:虾仁木耳

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的给孩子全面的营养-----木耳虾仁蛋。

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