木耳番茄炒虾仁
木耳番茄炒虾仁是【馋嘴乐】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“木耳番茄炒虾仁”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这是一道混搭的家常小炒，也可以只用其中的番茄和虾仁搭配，或者用黑木耳和虾仁搭配，其实就是用番茄和黑木耳搭配也不错。烹制家常菜肴自己喜欢就可以。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 虾仁：200克 | 西红柿：2个 |
| 泡发黑木耳：200克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 油：10克 | 盐：5克 |
| 水淀粉：适量 | 葱：适量 |
木耳番茄炒虾仁的做法步骤
木耳番茄炒虾仁做法技巧/窍门/补充说明：
1、烹制此类菜肴不宜放酱油。
2、虾仁汆烫的时间不宜太长。
3、番茄也可以去皮后再烹制。