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奥尔良烤火腿披萨

菜谱编号:046-103
奥尔良烤火腿披萨是【陌上0_0】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奥尔良烤火腿披萨”。
奥尔良烤火腿披萨
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:适量青椒:适量
红椒:适量洋葱:适量
奶酪丝:适量蘑菇:适量
辅助料用量
番茄酱:适量盐:适量
白糖:适量酷克奥尔良烤肉料:适量
酷克披萨草:适量--

奥尔良烤火腿披萨的做法步骤

  • 第三步:发酵好的面团。
  • 第一步:酵母用温水化开,面粉备好,放入一勺盐,一勺糖后用化好的酵母水和成软硬适中的面团。
  • 第四步:发酵好的面团。
  • 第二步:和好的面团放入不锈钢盆里,盖上保鲜膜,用烤箱发酵两小时至面团本身的两倍大即可。
  • 第八步:烤好的披萨皮依次放入洋葱、青红椒、火腿、披萨草、奶酪。
  • 第九步:烤箱预热后放入备好的披萨,烤200度20分钟即可。
  • 第六步:火腿切片用奥尔良烤翅料腌制30分钟。
  • 第五步:发酵好的面团揉成开始那么大,排出气泡。然后擀成披萨盘那么大的饼铺在披萨盘上刷一层番茄酱,放如少量黑胡椒粉后,放入烤箱烤5分钟。
  • 第七步:蘑菇切片,青椒、红椒、洋葱全部切圈。
  • 相关食材:火腿

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