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炖蛋

菜谱编号:461-043
炖蛋是【A~浅浅岁月】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炖蛋”。
炖蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

孩子的爸爸喜欢吃所以我就学会了现在分享给你们。

炖蛋主厨:A~浅浅岁月

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
鸡蛋:2颗--
辅助料用量
葱花:1把--

炖蛋的做法步骤

  • 第九步:你们也来试试吧 。
  • 第三步:加入水后 拿勺子把泡沫撇掉 。
  • 第七步:划成这样 倒两勺生抽 。
  • 第四步:这个样子就可以啦 。
  • 第五步:锅中加点水烧开 然后把鸡蛋放入蒸架上 扣上一个盘子 锅盖盖好后 开小火6分钟 看好时间哦 6分钟到了就可以关火 然后不要打开锅盖 等5分钟 看好时间 时间一到就可以取出来了 。
  • 第二步:加入一勺盐 打散 多打一会 这样会嫩一点。然后同一个碗里倒入水 比较是鸡蛋液的1·5。
  • 第六步:看下多嫩的鸡蛋 。
  • 第八步:撒点葱花 淋一滴香油 晃动一下 就可以开吃啦。
  • 第一步:碗里打入两颗鸡蛋 。
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的炖蛋。

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