第三步：碗内先打入三个鸡蛋，搅拌均匀
第四步：倒入适量清水，继续搅拌均匀（要加酒和姜汁的，在这同時加入搅拌均匀即可）
第八步：再次直接打入一整个的鸡蛋（别打碎哦！要整个的哈！）
第九步：入锅内蒸，大火烧开后再烧上8-10分钟左右
第一步：准备所需食材
第六步：倒入搅拌好的蛋液
第七步：洒入核桃碎
第五步：盅内底部先洒上适量红糖
第十步：在蒸好的核桃表面再次洒上红糖即可食用
第二步：核桃用刀切碎
核桃炖蛋
核桃炖蛋是【@v好好@】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“核桃炖蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
核桃——不单有补气养血，还有一定的润燥化痰作用
在这个阴冷的冬天
爱她（他）就为她（他）炖上一盅即暖胃又暖心的【核桃炖蛋】吧！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：炖 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 核桃：1把 | 红糖：适量 |
| 小土鸡蛋：5个 | -- |
核桃炖蛋的做法步骤
核桃炖蛋做法技巧/窍门/补充说明：
一、加入适量黄油可使炖蛋更加香醇。
二、想暖胃的朋友还可加入适量姜汁。
三、这两样可以在倒入清水时同时加入。