西红柿酿豆腐
西红柿酿豆腐是【党噜噜噜】分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西红柿酿豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
西红柿的酸，豆腐的嫩，鸡蛋的香，简单美味的减脂餐，满足减脂所需的蛋白质，少量脂肪，维生素与纤维素。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸咸 | 工艺：烧 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 西红柿：2大颗 | 豆腐：1大块 |
| 鸡蛋：1颗 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 小葱：3根 | -- |
西红柿酿豆腐的做法步骤
西红柿酿豆腐做法技巧/窍门/补充说明：
为了避免豆腐碎掉，尽量减少搅拌等操作，可以晃动锅子，或者技术性选手选择颠锅。
答配菜谱：西红柿与豆腐的做法