烤鱼技术学习
烤鱼技术学习是【鼎园丰餐饮培训】分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤鱼技术学习”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
鱼，是我们饭桌上很经常的一道菜，是用于呢可以为我们的身体提供很多的营养。烤鱼，也是深受很多人的喜爱。烤鱼是另一种做鱼的手法也是比较吸引人的。那烤鱼怎么做呢?怎么做才会更好吃。烤鱼可以为我们的身体带来哪些营养呢?
| 菜式制作特点 | |
| 口味：麻辣 | 工艺：烤 |
| 耗时：半小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 鱼：1000克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：20克 | 姜：20克 |
| 蒜：20克 | 西芹：100克 |
| 莲菜：100克 | 香菇：100克 |
| 黄瓜：适量 | -- |
烤鱼技术学习的做法步骤
烤鱼技术学习做法技巧/窍门/补充说明：
腌鱼的时候比平时做鱼轻微多点盐，腌制的时间久点才入味。
菜谱标签：下饭菜