辣炒皮皮虾——东北叫虾爬子
辣炒皮皮虾——东北叫虾爬子是【韬韬爱美食】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣炒皮皮虾——东北叫虾爬子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
今天不做清蒸，换个吃法。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 皮皮虾：600克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 泡椒：适量 | 面酱：适量 |
| 豆瓣酱：适量 | 葱姜蒜：适量 |
| 盐：适量 | 糖：适量 |
| 料酒：适量 | 酱油：适量 |
| 醋：适量 | 十三香：适量 |
辣炒皮皮虾——东北叫虾爬子的做法步骤
辣炒皮皮虾——东北叫虾爬子做法技巧/窍门/补充说明：
皮皮虾含蛋白质、氨基酸、脂肪、钙、磷等成分。其肉质含水分较多，肉味鲜甜嫩滑，淡而柔软，并且有一种特殊诱人的鲜味，还有补肾壮阳、通乳脱毒之功效。