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桑果酱淮山泥

菜谱编号:461-188
桑果酱淮山泥是【阿点妈】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“桑果酱淮山泥”。
桑果酱淮山泥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

婆婆给了几根大大的淮山,做菜做汤也吃不了那么多,换个口味做成甜的吧,刚好前几天煮了桑果酱,拌在一起的小清新比拌蓝莓酱更合我口味!

桑果酱淮山泥主厨:阿点妈

菜式制作特点
口味:甜香工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
淮山:半根--
辅助料用量
炼奶:适量牛奶:适量
桑果酱:适量--

桑果酱淮山泥的做法步骤

  • 第三步:用擀面杖压成泥。
  • 第六步:拌成如图这样的绵绵松软的状态。
  • 第七步:加上桑果酱,美味的淮山泥就可以享用了。
  • 第四步:压好的淮山泥倒进干净的盆里,加牛奶拌匀。
  • 第一步:淮山洗净切成段蒸熟。
  • 第二步:淮山趁热剥皮放凉,放进保鲜袋。
  • 第五步:用牛奶拌到有点湿的状态加炼奶调到自己喜欢的甜度。
  • 桑果酱淮山泥做法技巧/窍门/补充说明:

    淮山泥要压得烂一点口感才好。

    菜谱标签:甜品
    相关食材:淮山果酱

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