莲子淮山母鸡汤
莲子淮山母鸡汤是【不做妖精好多年】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“莲子淮山母鸡汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
网购的淮山特别好,就是每次去皮都倍?受伤害。为了吃,忍了,认了。
鲍鱼可以不放,只是炖菜的时候正好再煮鲍鱼,就随手丢了几个鸡汤里。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炖 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
母鸡:鸡翅鸡爪鸡头 | 淮山药:1根 |
莲子:2把 | -- |
辅助料用量 | |
鲍鱼:3个 | 茯苓:小许 |
葱花:小许 | -- |
莲子淮山母鸡汤的做法步骤
答配菜谱:莲子与淮山的做法