莲子淮山母鸡汤
莲子淮山母鸡汤是【不做妖精好多年】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“莲子淮山母鸡汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
网购的淮山特别好，就是每次去皮都倍?受伤害。为了吃，忍了，认了。
鲍鱼可以不放，只是炖菜的时候正好再煮鲍鱼，就随手丢了几个鸡汤里。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炖 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 母鸡：鸡翅鸡爪鸡头 | 淮山药：1根 |
| 莲子：2把 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 鲍鱼：3个 | 茯苓：小许 |
| 葱花：小许 | -- |
莲子淮山母鸡汤的做法步骤
答配菜谱：莲子与淮山的做法