第六步:略焖一小回即可出锅。
第二步:底锅烧油至8成热。
第四步:反过来再煎一下,煎至两面皮起皱。
第一步:将尖椒洗净去蒂备用。
第三步:放入青椒小火慢煎。
第五步:倒入些许酱油。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
道菜做起来超级简单,开胃的小菜,家常的美食
辣椒富含维生素C,可以控制心脏病及冠状动脉硬化,降低胆固醇
含有较多抗氧化物质,可预防癌症及其他慢性疾病
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:焖 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
青椒:适量 | -- |
辅助料用量 | |
花生油:适量 | -- |
调味料用量 | |
酱油:适量 | -- |
第六步:略焖一小回即可出锅。
第二步:底锅烧油至8成热。
第四步:反过来再煎一下,煎至两面皮起皱。
第一步:将尖椒洗净去蒂备用。
第三步:放入青椒小火慢煎。
第五步:倒入些许酱油。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的油焖辣椒 。。
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