当前位置:首页 > 菜谱大全 > 冬阴功汤

冬阴功汤

菜谱编号:046-17
冬阴功汤是【rosejyy2000】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冬阴功汤”。
冬阴功汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

和朋友约好,到她家看她做冬阴功汤,可能这次的材料与其他朋友的材料有少少不同,但基本上都算备齐料了。

冬阴功汤主厨:rosejyy2000

菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
鸡:适量虾:适量
香茅:适量柠檬叶:适量
辅助料用量
罗勒:适量小辣椒:适量
蒜头:适量姜:适量
青柠:适量香菇:适量
蘑菇:适量冬阴功汤酱:适量
椰奶:适量鱼露:适量

冬阴功汤的做法步骤

  • 第三步:用几只虾切小块用来做汤底,其它的先爆好再入进汤里。
  • 第四步:起锅放油,放入香茅、罗勒、姜、蒜、辣椒爆香,然后放鸡和虾的汤,加两三汤匙冬阴功汤酱、椰奶、放冬菇和蘑菇、鲜柠檬叶,等汤烧开后放入爆过的虾。
  • 第五步:再切开两个青柠,挤汁入汤里,离火前放几滴鱼露,搅拌几下,OK。觉得不够咸的可加少少盐。
  • 第二步:准备辅料。
  • 第一步:准备鸡肉。
  • 冬阴功汤菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【rosejyy2000】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的冬阴功汤。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜