烫面炸糕。
烫面炸糕。是【放逐的青春】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烫面炸糕。”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
炸糕是天津传统特色小吃
正常的原料应该是用糯米粉,面粉,红糖,白糖做的
这次呢,我就是用普通面粉做的,没加糯米粉
因为不太爱吃红糖,所以也没放
大家也可以根据自己的喜好改成豆沙、枣泥等馅的,味道也不错
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:炸 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
面粉:适量 | -- |
辅助料用量 | |
开水:适量 | -- |
调味料用量 | |
白糖:适量 | 豆油:适量 |
花生油:适量 | -- |