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核桃酥

菜谱编号:462-083
核桃酥是【红袖添饭*】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“核桃酥”。
核桃酥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

三八节网上搞促销,买了一台烤箱,等了整整一个月才到货。烤了鸡翅、香肠都非常好吃,今天第一次做核桃酥,味道和专业烘培差点,做为新手很知足了。

核桃酥主厨:红袖添饭*

菜式制作特点
口味:甜香工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
花生油:100克白砂糖:80克
鸡蛋:1个低筋面粉:240克
盐:1克--
辅助料用量
泡打粉:2克核桃:60克

核桃酥的做法步骤

  • 第六步:放入盆中揉光滑。
  • 第十步:撒上黑芝麻。
  • 第一步:00克花生油,80克白砂糖,1克盐放盆中拌匀。
  • 第十二步:烤好的样子。
  • 第四步:核桃剥皮。
  • 第二步:打入1个鸡蛋。
  • 第十一步:烤箱180度烤20分钟。
  • 第三步:筛入低筋面粉240克,放入2克泡打粉拌匀。
  • 第十三步:金黄酥脆,无论颜值和味道都美美哒!
  • 第八步:用匙子把圆球从中间压出窝。
  • 第七步:烤盘上垫上油纸,把面团分6个剂子搓成圆球放到烤盘上。
  • 第九步:用刷子刷上蛋液。
  • 第五步:用蒜臼砸碎。
  • 菜谱标签:下午茶糕点烘焙
    相关食材:核桃

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的核桃酥。

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