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「时光荏苒茶饮」霸气冰淇淋牛油果的做法

菜谱编号:462-169
「时光荏苒茶饮」霸气冰淇淋牛油果的做法是【时光荏苒茶饮】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“「时光荏苒茶饮」霸气冰淇淋牛油果的做法”。
「时光荏苒茶饮」霸气冰淇淋牛油果的做法

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

牛油果肉顺滑细腻跟茉莉毛尖与甜品混合成绵密的冰沙口感~虽然看起来是一整杯牛油果,但是拿近就可以闻到茶的清香,不怕腻!水晶沉底有明显的分层,吼吼看还有脆脆的嚼感~

「时光荏苒茶饮」霸气冰淇淋牛油果的做法主厨:时光荏苒茶饮

菜式制作特点
口味:其他工艺:其他
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
绿茶:100ML(标准)果糖糖浆:50ML(标准)
辅助料用量
水晶冻:100克香草冰淇淋:(雀巢)1球

「时光荏苒茶饮」霸气冰淇淋牛油果的做法的做法步骤

  • 第十步:档位调至冰沙挡。
  • 第八步:加入牛油果。
  • 第七步:加入冰块。
  • 第三步:牛油果切成块。
  • 第九步:倒入冰沙桶内。
  • 第四步:加入茉莉绿茶茶底。
  • 第十二步:出品杯中加入水晶冻。
  • 第十一步:打成冰沙的状态。
  • 第二步:用勺子把果肉挖出来。
  • 第十三步:贴壁放入一勺冰淇淋。
  • 第一步:用水果刀把牛油果绕切一圈。
  • 第十四步:打好的冰沙倒入出品杯中制作完成。
  • 第六步:搅拌均匀。
  • 第五步:加入果糖。
  • 「时光荏苒茶饮」霸气冰淇淋牛油果的做法做法技巧/窍门/补充说明:

    注意挑选牛油果的时候,最好挑选表面粗糙不平的,如果是当天使用的话我们就用手轻轻的捏一下,感觉有弹性就是已经熟的。

    菜谱标签:下午茶甜品
    相关食材:牛油果牛油

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的「时光荏苒茶饮」霸气冰淇淋牛油果的做法。

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